Tignanello

Tignanello est le vin qui a inventé les super toscans. Créé par la famille Antinori dans les années 1970, il fut le premier grand rouge de Toscane à assembler le Sangiovese avec des cépages bordelais et à être élevé en barriques.

Dominé par le Sangiovese, complété de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, Tignanello marie cerise noire, épices, cuir fin et notes torréfiées, avec une structure élégante et une fraîcheur typiquement toscane. Un classique absolu, à boire ou à garder 15 à 25 ans.

Accords : viandes rouges, pasta au ragù, pecorino affiné. Conservation : couché, 12–14 °C. Livraison soignée et assurée dans toute la Suisse.