Château Latour, Premier Grand Cru Classé en 1855, est l'un des monuments de Pauillac. Son cœur historique, l'Enclos, donne naissance à un grand vin dominé par le Cabernet Sauvignon, réputé pour sa constance exceptionnelle, millésime après millésime.
Latour impressionne par sa structure monumentale : fruit noir profond, notes de cèdre, de cuir et de terre humide, tanins puissants et racés. C'est l'archétype du vin de très longue garde, capable de traverser un demi-siècle en gagnant en complexité.
Accords : côte de bœuf, gibier à poil, agneau de sept heures. Conservation : couché, 12–14 °C. Livraison soignée et assurée dans toute la Suisse.
Fiche technique
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