PSI PINGUS

PSI PINGUS ist der PSI von Peter Sisseck, ein Ribera del Duero von alten Reben von Partnerwinzern.

Das Bouquet vereint dunkle Früchte, schwarze Kirsche und süsse Gewürze, mit grosszügiger Fülle und samtigen Tanninen. Jetzt geniessen oder 5 bis 15 Jahre lagern.

Passt zu: gebratenem Lamm, Jamón Ibérico, Schafskäse. Lagerung: liegend, 12–14 °C. Sorgfältige, versicherte Lieferung in die ganze Schweiz.